Чили Puya (или Pulla) являются ближайшими родственниками более известного
Guajillo. Некоторые даже считают их разновидностями одного сорта.
Такие же тонкие (около 1 см) и длинные (до 10 см), как собрат, высушенные Puya - Pulla всегда глубокого бордового цвета.
Но эта разновидность чили более жгучая: обычно от 5000 до 8000 по шкале Сковилла в то время, как у Guajillo только 2500-5000. Следует также иметь в виду, что чем дольше Puya - Pulla остается на кусте, тем более жгучим он становится: некоторые перчинки достигают 15000 по шкале Сковилла.
Другое важное отличие – более скромный фруктовый аромат с ягодным оттенком.