До складу суміші спецій Montreal Steak Rub входять наступні інгредієнти: паприка, перець чилі, перець чорний крупномелений, часник, цибуля, кріп, коріандр, сіль морська крупна.
Вага суміші в скляній баночці – 110 г.
Розміри баночки: максимальний діаметр – 5 см, висота – 17 см, об'єм – 212 мл.
Хоча суміш Монреальський стейк й походить із Монреалю, в якому переважно успадковується традиційна французька кухня, але вона не містить типових для неї м'яких і вкрадливих поєднань прянощів, перш за все, трав, а являє собою "нахабну" суміш із перцю, цибулі, гірчиці, насіння кропу і коріандру. Ця приправа народилася в легендарному ресторані Монреаля під керівництвом румунського єврея Рувіма Шварца і успадковує пряно-м'ясну традицію його народу та його прабатьківщини.
Спочатку приправа Монреальський стейк використовувалася для ароматизації копченої яловичої грудинки. З плином часу вона перетворилася в універсальну суміш для всіх видів м'яса, птиці, риби та морепродуктів, що готуються способом барбекю, і стала надзвичайно популярною в США і Канаді – вона є топовою "м'ясною приправою" на відомому торговому майданчику Amazon.
Ми пропонуємо два варіанти цієї суміші в скляній баночці:
Montreal Steak Rub – для натирання шматків м'яса, птиці чи риби перед приготуванням і
BBQ-приправа "Монреальський стейк" (без солі) – для використання у більш звичні для нас способи.
Як купити
Доставка і оплата
Відгуки
Новини
Контакти
044 360 90 75
068 124 82 48
099 264 00 29
073 439 93 63
2012 - 2024 © Лавка прянощів