Приправа Каррі індійська має наступний склад: перець чилі, перець чорний, коріандр, кумин, куркума, імбир, гірчиця, пажитник, гвоздика, кориця, фенхель, кардамон, мускатний горіх.
Вага суміші в скляній баночці – 100 г.
Розміри баночки: максимальний діаметр – 5 см, висота – 17 см, об'єм – 212 мл.
Каррі – загальна назва цілого сімейства індійських приправ (сумішей спецій), відома в усьому світі.
Склад приправ відрізняється як кількістю спецій, так і їх пропорціями. До складу каррі зазвичай входять 7-12 спецій, але в деяких сумішах їх кількість досягає 20-и та навіть більше. Незмінними компонентами практично будь-якого каррі є куркума, коріандр, червоний гострий перець і пажитник. Інші компоненти суміші додають відтінки основному рецепту.
Каррі – це універсальна індійська приправа (суміш спецій), що підходить до більшості м'ясних і вегетаріанських страв.
В Індії і на Шрі-Ланці готують рибу і курку каррі, додаючи кокосове молоко. Смак страви дивовижний!
Як купити
Доставка і оплата
Відгуки
Новини
Контакти
044 360 90 75
068 124 82 48
099 264 00 29
073 439 93 63
2012 - 2024 © Лавка прянощів